Algieria - Tamina, czyli prażona kasza manna z wodą z kwiatów pomarańczy

Algieria - Tamina, czyli prażona kasza manna z wodą z kwiatów pomarańczy

Przepis na : deser

Kolejny (już piąty) przepis kuchni algierskiej - wcześniej na blogu gościły przepisy na między innymi karczochy z groszkiem i bobem (tbikha) czy zupę pomidorową z ciecierzycą i zieloną pszenicą (chorba frik) . Dzisiaj przyszedł czas na algierski deser z prażonej kaszy manny z dodatkiem wody z kwiatów pomarańczy. Składniki (2 porcje): - 100 g kaszy manny - 3 łyżki oliwy - 1 łyżeczka cynamonu - 3 łyżki syropu klonowego lub syropu z agawy - 2 łyżki wody z kwiatów pomarańczy - płatki migdałów (do podania) Przy... czytaj dalej...