Sałatka z pieczonej dyni piżmowej i buraka

Sałatka z pieczonej dyni piżmowej i buraka

Przepis na : sałatka

Składniki: 1 mała dynia piżmowa 2 buraki 200 g sera feta 1/2 pęczka grubego szczypioru 4 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki posiekanej świeżej bazylii (cytrynowej) 2 łyżki pestek słonecznika 2 łyżki pestek dyni 2 łyżki orzechów nerkowca 300 g jogurtu greckiego 3 ząbki czosnku sól, pieprz Sposób wykonania: Dynię przekrawamy na pół, buraki w całości zawijamy w sreberko. Tak przygotowane warzywa układamy na blachę i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200°C przez ok. 40 minut. Upieczone, miękkie warzywa studzimy a n... czytaj dalej...