Gulasz z ciecierzycą i chorizo

Gulasz z ciecierzycą i chorizo

Przepis na : obiad

  Składniki: 450-480 g białej, odsączonej ciecierzycy z puszki 200 g kiełbasy ostrej chorizo 1 duża marchewka 1 cebula 2 średniej wielkości bataty 150 g liści szpinaku "baby" 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 400 g pokrojonych pomidorów z puszki 0,4 litra bulionu warzywnego 1 liść laurowy 2 łyżki papryki wędzonej sól, pieprz Sposób wykonania: Obraną marchewkę ścieramy na dużych oczkach tarki. Cebulę kroimy w drobną kostkę.  W garnku rozgrzewamy oliwę, dodajemy marchew, cebulą i zmiażdżony czosne... czytaj dalej...