Smalec z kiełbasą i cebulą, smarowidło do chleba.

Smalec z kiełbasą i cebulą, smarowidło do chleba.

Przepis na : śniadanie

Składniki: 2 kg mielonej słoniny 0,5 kg kiełbasy 2 cebule 5 ząbków czosnku Wykonanie: Słoninę wytopić na walnym ogniu. Na końcu wytapiania dodać cebulkę pokrojoną w drobną kostkę oraz kiełbasę pokrojoną również w kostkę. Ostudzony ale jeszcze płynny tłuszcz przelać do słoików lub innych naczyń. czytaj dalej...