Ciasto biszkoptowo-tłuszczowe "Stefanka".

Ciasto biszkoptowo-tłuszczowe "Stefanka".

Składniki : 28 dkg margaryny 25 dkg cukru 25 dkg jaj 33 dkg mąki 1 dkg amoniaku 3 dkg kakao Sposób wykonania : Margarynę utrzeć z cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy po jednym jajku dalej ucierając. Mąkę przesiewamy,mieszamy z amoniakiem i wsypujemy do utartej masy, krótko mieszamy. Ciasto dzielimy na dwie równe części. Do jednej części dodajemy kakao,mieszamy. Obydwa ciasta rozsmarować ( osobno ) na płaskich blaszkach wyścielonych papierem. Piec w nagrzanym piekarniku 190 C, aż ciasto nie będzie si...