Ciastka dyniowe z serowym nadzieniem i aromatyczną skorupką

Ciastka dyniowe z serowym nadzieniem i aromatyczną skorupką

Ciastka dyniowe z serowym nadzieniem i aromatyczną skorupką Trochę przydługa nazwa jak dla ciastek, ale i tak nie oddaje całego charakteru tych małych słodkości. Należałoby dodać, że ciasteczka są w skorupce cukrowo-korzennej, w środku kryją jabłkowo - gruszkowy serek i są pyszne. Dla mnie nieco za słodkie, ale moje Trolle stwierdziły, że akurat. Miałam dwóch pomocników, którzy pilnowali ciastek od mieszania, aż do ostatniego zdjęcia. Zresztą, to właśnie na ich życzenie piekliśmy ciastka dyniowe. Starszy Troll... czytaj dalej...