Zupa krem z marchwi.

Zupa krem z marchwi.

Zupa marchewkowa to nasze poniedziałkowe danie - wykonuje je na niedzielnym rosole :) Składniki na zupę krem z marchwi 1,5 l rosołu 4 marchewki cebula sól, pieprz oliwa z oliwek łyżeczka curry Sposób przygotowania zupy marchewkowej. Marchewkę oraz cebulę pokroić w kostkę i przesmażyć na oliwie z oliwek. Przełożyć do rosołu i gotować do miękkości. Przyprawić curry oraz solą i pieprzem. Gdy marchew będzie miękka całość zmiksować blenderem.  Zupę podaję z groszkiem ptysiowym.  Życzę smacznego :) Spodobał Ci... czytaj dalej...