curry - przepisów 4413

  1. Czerwone curry z kurczakiem i mango/ Thai red curry with chicken and mango
    Czerwone curry z kurczakiem i mango/ Thai red curry with chicken and mango

    Składniki (dla 3 osób): 1 łyżka czerwonej pasty curry (do kupienia na dziale "kuchnie świata") 1 mango 1 pierś z kurczaka 1/2 czerwonej papryki 250 ml mleka kokosowego (mała puszka) 3 łyżki śmietany 18% (w wersji dietetycznej dodajemy trzy łyżki wody) 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 2 płaskie łyżeczki świeżego startego imbiru 1 łyżka sosu rybnego (do kupienia na dziale(...)opcjonalnie) sok z 1/2 limonki 1 łyżeczka cukru trzcinowego CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. W woku lub na głębokiej patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy. Wrzucamy pastę curry i smażymy ok. 1min. Następnie dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, cebulę pokrojoną w piórka i imbir. Smażymy kolejną minutę. 2. Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i dusimy 5 minut

    Przepis pochodzi z bloga Tajskie smaki, prowadzonego przez dagooshya.

  2. Kokosowe curry z wolowina - czyli Coconut beef curry
    Kokosowe curry z wolowina - czyli Coconut beef curry

    Dzisiaj wybieramy sie w podroz do Tajlandii... Zapraszam na Kokosowe curry z wolowina. Niesamowity smak mleka kokosowego I curry. Szykujemy : 2 lyzki sproszkowanej kolendry, 2 lyzki sproszkowanego kminku, 5 lyzek Massaman curry paste( do kupienia w Dunnes)- mieszamy razem. Do garnka nalewamy ok 200-250 ml wody I ok 200 g kremowego bloku kokosowego. Gotujemy do rozpuszczenia. Dodajemy zmieszna(...)przyprawami paste curry. Gotujemy ok 1-2 min. Kroimy ok  900 gr wolowiny w paseczki, wrzucamy do garnka. Dodajemy 2 lyzeczki cukru brazowego, 4 lyzki fish sosu, 400 ml mleka kokosowego I ok 50 gr orzeszkow- ja dodalam cashew. Dodatkowo dodalam jeszcze jedna puszke mleka kokosowego. Dusimy na wolnym ogniu , az wolowina bedzie miekka. Na koniec gotowania

    Przepis pochodzi z bloga Smaki Edyty, prowadzonego przez SmakiEdyty.

  3. Kurczak z curry z kukurydza- chicken curry with baby corn
    Kurczak z curry z kukurydza- chicken curry with baby corn

    Szybki obiad? tak ..czasami potrzebujemy obiad na wczoraj. Zapraszam na kurczaka z pasta curry w mniej niz 30 min. Skladniki: 3 cebule kroimy w cienkie poltalarki 4 zabki czosnku - wyciskamy praska 2-3 lyzki oleju 4 piersi z kurczaka ok 300 gr baby corn-mlodej kukurydzy pietruszka bazylia 500 ml jogurtu ( ja uzylam greckiego) 4-5 lyzek zoltej lub zielonej(...)pasty curry Wykonanie: Na rozgrzany olej wrzucamy cebule I czosnek- smazymy na duzym ogniu ok 3 min Do cebuli wrzucamy piersi z kurczaka I kukurydze . Smazymy ok 4-5 min. Do miski dajemy jogurt I paste curry. Jezeli lubimy "na ostro" mozemy dodac1-2 lyzki pasty wiecej. Dodalemy ok 1 lyzeczki bazyli I pietruszki. Mieszamy , mozemy dodac

    Przepis pochodzi z bloga Smaki Edyty, prowadzonego przez SmakiEdyty.

  4. Ryba w sosie curry- fish curry
    Ryba w sosie curry- fish curry

    Zapraszam na niesamowite danie, pochodzące z kuchni azjatyckiej...o walorach zdrowotnych ryb nie muszę pisać :)- ale o mieszance mleka kokosowego I pasty curry - musze. ....rozkosz dla podniebienia...pychotka...zachęcam do spróbowania :) Składniki: sok z jednej limetki 4 łyżki rybnego sosu( fish sauce) 2 łyżki Thai soja sos 1 świeżej papryczki chilli 350 gr ryby monkfish 350 gr łososia(...)mleka kokosowego 3 kaffir lime liści 1 łyżka czerwonej pasty curry 1 szklanka ryżu jaśminowego pokrojona pietruszka Wykonanie: przygotować marynatę: sok z limetki, 2 łyżki sosu rybnego, 2 łyżki thai sosu I pokrojona papryczka chilli-wymieszać w miseczce. Pokroić rybę. Zalać marynatą. Przykryć I odłożyć do lodówki na 1-2 godzinę lub na całą noc :) Do woka wlać mleko kokosowe

    Przepis pochodzi z bloga Smaki Edyty, prowadzonego przez SmakiEdyty.

  5. Pasta curry i curry z tofu i pachnącymi grzybami
    Pasta curry i curry z tofu i pachnącymi grzybami

    Dzisiaj miało być prosto i na lenia. Tofu już mieliśmy wysmażone, pastę gotowca w puszce plus do tego shitake, ugotować ryż i już. Ale nagle okazało

    Przepis pochodzi z bloga slodkokwasnapl, prowadzonego przez slodkokwasnapl.

  6. Śledzie z rodzynkami w curry
    Śledzie z rodzynkami w curry

    śledzie w oleju , Śledzie w śmietanie , Sałatkę śledziową po sułtańsku oraz Tradycyjną sałatkę ze śledzi . Dzisiejsze śledzie z rodzynkami i cebulą polane są mieszanką jogurtu i majonezu z dodatkiem curry. Ta ilość curry jaką dodajemy zależy od tego jakie ostre mamy curry – u mnie średnie – i jak bardzo lubimy curry w ogóle… Najlepiej dodać trochę, wymieszać(...)spróbować… aż do osiągnięcia najlepszej dla siebie mieszanki Śledzie z rodzynkami w curry Składniki (na 2 porcje): 4 filety śledziowe 1/2 cebuli 1/2 szklanki rodzynek 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego ok. 1 łyżeczki curry 1. Rodzynki zalać wrzątkiem i zostawić na ok. pół godziny i odcedzić. Cebulę pokroić w kostkę i zalać gorącą wodą. Odstawić

    Przepis pochodzi z bloga UgotujmyTo.pl, prowadzonego przez ugotujmyto.

  7. Curry z dynią i kurczakiem
    Curry z dynią i kurczakiem

    Uwielbiam dania jednogarnkowe, a curry należy do moich ulubionych. Jest stosunkowo proste i bardzo aromatyczne. Sezon na dynie trwa i nie trudno zauważyć, że mania dyniowa opanowała chyba każdego. Wstyd się przyznać, ale nie byłam dotąd jej wielkim fanem. Jednak w końcu się przełamałam, widząc na każdym portalu kulinarnym   wspaniałe potrawy   z dynią w roli głównej. Nie mogłam(...)się wyłamać i nie spróbować   wyczarować z niej czegoś pysznego. W końcu właśnie dzięki mojemu curry zmieniłam zdanie i do Dyni na pewno jeszcze powrócę. Do zrobienia curry użyłam dyni w zalewie, którą zakupiłam w Lidlu. Polecam produkt zdecydowanie. Wykorzystanie dyni w tej postaci zaoszczędzi nam na pewno trochę czasu . Dynię z zalewy możemy wykorzystać również jako nadzienie

    Przepis pochodzi z bloga Mania Gotowania, prowadzonego przez anekbu.

  8. Curry z kurczakiem i batatami
    Curry z kurczakiem i batatami

    Curry to idealna propozycja na szybki obiad który możemy przygotować nawet na kilka dni. Niezwykle proste, nieco egzotyczne i bardzo pyszne danie .  Bataty osobiście uwielbiam, jest to niezwykłe połączenie ziemniaka i marchewki  J Choć są dość trudno dostępne w polskich sklepach warto się rozejrzeć i skosztować. Curry z kurczakiem i batatami Składniki: 2 piersi z kurczaka ½ małej papryki(...)chili (opcjonalnie) 1 czerwona cebula 400 g pomidorów z puszki 1 ząbek czosnku sok oraz skórka z ½   limonki ½ łyżeczki trawy cytrynowej naturalnej lub w proszku (opcjonalnie) 1 łyżeczka curry w proszku 3-4 łyżki czerwonej pasty curry (w zależności od tego jak ostre intensywne danie chcemy uzyskać) łyżka mąki kukurydzianej (opcjonalnie jeśli sos wyjdzie za rzadki) masło lub oliwa

    Przepis pochodzi z bloga Mania Gotowania, prowadzonego przez anekbu.

  9. Dyniowe curry z krewetkami
    Dyniowe curry z krewetkami

    Curry to angielska wersja indyjskiego słowa kaari, czyli po prostu sos, którym polewa się ryż lub macza w nim chleb. Nazwą tą określić można zupełnie odmienne dania, różniące się od siebie praktycznie wszystkimi składnikami, ale mające jeden wspólny mianownik, którym jest pachnący przyprawami sos. Moje danie jest wariacją na temat curry, ale uwierzcie- bardzo udaną! Składniki: 1 duża dynia(...)podania curry) 1 dynia Hokkaido 4 szalotki 4 ząbki czosnku 3 cm kawałek imbiru 2 papryczki chilli 3 łyżki oliwy 400 g obranych krewetek 1 łyżka żółtej pasty curry 1 opakowanie serka kremowego Apetina India 500 ml bulionu sól 1 szklanka ryżu basmati   natka pietruszki Przygotowanie: Dużą dynię przecinamy nożem na dwie części. Będzie służyła jako naczynie do podania

    Przepis pochodzi z bloga Smakowity Blog Kulinarny, prowadzonego przez Iwona.

  10. Kurczak w sosie curry z makaronem pełnoziarnistym
    Kurczak w sosie curry z makaronem pełnoziarnistym

    Kurczak w sosie curry z makaronem pełnoziarnistym Uwielbiam wszelkie kombinacje kurczaka w curry! Tym razem na talerzu wylądował prosty, ale jakże aromatyczny kurczak w curry z dodatkiem orzeźwiającego kardamonu i szafranu, skąpany w słodkiej śmietance, która po zgęstnieniu, z chęcią subtelnie oblepiała cały makaron. Zwieńczeniem były kawałki suszonych pomidorów z oleju, które zawsze nadają potrawie charakterystycznego smaku. Całość umieściłam(...)drugiej miłości, czyli makaronie - tym razem pełnoziarnistym. Wypróbujcie go, kiedy nie macie czasu na przygotowywanie czasochłonnego obiadu!  Kurczak w sosie curry to przepis na danie w kilkanaście minut! Zobacz również inne przepisy na dania z kurczakiem ---->  DANIA Z KURCZAKIEM Zobacz również inne przepisy na dania z makaronem ----> DANIA Z MAKARONEM Kurczak w sosie curry z makaronem

    Przepis pochodzi z bloga Moje Qulinaria, prowadzonego przez MojeQulinaria.

  11. Curry z kurczakiem, cukinią i bakłażanem
    Curry z kurczakiem, cukinią i bakłażanem

    Kolejna odsłona mojego ukochanego curry. Wersja bardzo warzywna, z cukinią i bakłażanem. Ananas wbrew pozorom komponuje się świetnie z pozostałymi warzywami i podkreśla smak dania. Bardzo sycący i rozgrzewający posiłek, idealny na jesień. Curry z kurczakiem, cukinią, bakłażanem i ananasem Składniki: 2 piersi z kurczaka ½ małej papryki zielonej ½ małej papryki czerwonej 1 średnia marchewka ½ niewielkiej cukinii ½ małego bakłażana 5 plastrów(...)łyżki koncentratu pomidorowego 400 g pomidorów z puszki 1 ząbek czosnku sok oraz skórka z ½    limonki ½ łyżeczki trawy cytrynowej naturalnej lub w proszku (opcjonalnie) 1 łyżeczka curry w proszku 3-4 łyżki zielnej lub czerwonej pasty curry (w zależności od tego jak ostre intensywne danie chcemy uzyskać) łyżka mąki kukurydzianej (opcjonalnie jeśli sos wyjdzie za rzadki) masło

    Przepis pochodzi z bloga Mania Gotowania, prowadzonego przez anekbu.

  12. Curry z kurczakiem i mleczkiem kokosowym
    Curry z kurczakiem i mleczkiem kokosowym

    pory sos curry kupowałam gotowy. Wydawało mi się, że przygotowanie go w domu jest trudne i pracochłonne. Nic bardziej mylnego!  To danie przygotowuje się łatwo i szybko, a smak jest nieziemski :) W zależności od tego, ile czasu chcemy poświecić na przygotowanie dania, możemy użyć gotowej mieszanki curry lub pokusić się o przygotowanie własnej (polecam!) Przyprawa curry 2 łyżki ziaren(...)łyżka pieprzu cayenne 2 łyżki kuminu (kminu rzymskiego) ½  łyżki mielonych goździków Przyprawy, które mamy w postaci nasion ucieramy w moździerzu (lub mielimy młynkiem do przypraw). Dodajemy pozostałe składniki curry i mieszamy. Curry z kurczakiem i mleczkiem kokosowym 400 ml mleczko kokosowe w puszce 300 ml passaty pomidorowej 4 średniej wielkości filety z kurczaka 1 duża cebula

    Przepis pochodzi z bloga Ivka w kuchni, prowadzonego przez Ivka.

  13. Curry z kurczaka w sosie saté
    Curry z kurczaka w sosie saté

    Jakiś czas temu mój tata zażyczył sobie, bym przygotowała mu takie prawdziwe curry, gdy przyjedzie do nas w odwiedziny następnym razem. A że nigdy wcześniej go nawet sama nie jadłam, to szczerze mówiąc popadłam w lekką panikę. Naszczeście przyszła mi z pomocą koleżanka z pracy - Justyna, która:  a: dość często opowiadała w pracy właśnie o curry(...)taką kuchnię  c: według swojej drugiej połówki jest prawdziwą "królową curry".  Poleciła mi dość prosty przepis na curry z sosem z orzeszków ziemnych. Stwierdziłam więc, że zanim podam to rodzicom i teściom, najpierw zrobię rekonesans i sama sprawdzę co to warte (żeby w razie niepowodzenia nie zostać posądzoną o to, że np. chciałam otruć teściową). Werdykt? Curry

    Przepis pochodzi z bloga W mojej holenderskiej kuchni, prowadzonego przez W mojej holenderskiej kuchni.

  14. Curry z kurczaka
    Curry z kurczaka

    dostać produktów. To kolejna rzecz, za którą tęsknię. W Łodzi mogłam dostać chyba wszystko, o czym tylko pomyślałam. Tutaj, niestety nie jest to takie proste. Wczoraj zamarzyło mi się curry. Wydawało mi się, że nie będzie problemu. Toż to wcale nie jest nie wiadomo jakie cudo, ale okazało się inaczej. Świeżego imbiru brak. No trudno z curry nie zrezygnowałam. Dodałam(...)była tak zwiędnięta, że nie miałam ochoty płacić za nią ani złotówki. Coś mi się na narzekanie zebrało, ale już kończę i zapraszam na (mimo wszystko) pyszne i aromatyczne... Curry z kurczaka ilości podaję prawie hurtowe, ponieważ gotowałam na dwa dni i dla więcej niż tylko 2 osób Potrzebujemy: 2 puszki krojonych pomidorów 2 bardzo (baaaaardzo) duże cebule 3 czerwone

    Przepis pochodzi z bloga Ratunku obiad, prowadzonego przez Eve.

  15. Curry z kurczaka z masłem orzechowym
    Curry z kurczaka z masłem orzechowym

    Dziś kolejna wariacja na temat curry. Masło orzechowe, aromatyczne przyprawy i mleczko kokosowe tworzą  aksamitny sos, który świetnie komponuje się z kurczakiem.  Kolejne danie, które na stałe wejdzie do naszego domowego menu. Do dania możecie użyć gotowej mieszanki curry lub przygotować własną, co polecam! Aromat jest nieporównywalnie lepszy. Domowa mieszanka curry 2 łyżki ziaren kolendry  1 łyżka(...)pieprzu cayenne  2 łyżki kuminu (kminu rzymskiego)  ½ łyżki mielonych goździków Przyprawy, które mamy w postaci nasion ucieramy w moździerzu (lub mielimy młynkiem do przypraw). Dodajemy pozostałe składniki curry i mieszamy. Curry z kurczaka z masłem orzechowym 400 ml mleczka kokosowego 2 średniej wielkości filety z kurczaka 3 cebule dymki 2 ząbki czosnku kawałek imbiru

    Przepis pochodzi z bloga Ivka w kuchni, prowadzonego przez Ivka.

  16. Indonezyjskie czerwone curry z rybą
    Indonezyjskie czerwone curry z rybą

    dłuższego czasu miałem ochotę na zjedzenie czegoś orientalnego i pikantnego. Przygotowałem dzisiaj czerwone curry z rybą z czerwonym ryżem jaśminowym i dużą ilością limonki. Danie jest bardzo proste w przygotowaniu, pożywne i ciekawe w smaku. Do przygotowania curry użyłem: 250 gram filetu z dorsza (może być jakakolwiek ryba o białym mięsie, nie polecam jedynie nienadającej się do konsumpcji pangi(...)czerwonej papryki, 1/2 czerwonej papryczki chili, 3 limonek, 1 cebuli, 2 ząbków czosnku, 3 łyżeczek czerwonej pasty curry, 400 ml mleczka kokosowego, oliwy, oleju sezamowego, sosu sojowego, sosu rybnego, 1 szklanki czerwonego ryżu jaśminowego (można zastąpić białym ryżej jaśminowym), soli. Przygotowanie dania zacząłem od przygotowania składników, które w czasie początkowego smażenia na dużym ogniu należy dość szybko dodawać na patelnię

    Przepis pochodzi z bloga Wyprawy kulinarne, prowadzonego przez wyprawy kulinarne.

  17. Kurczak w curry i mleczku kokosowym z pędami bambusa z makaronem ryżowym
    Kurczak w curry i mleczku kokosowym z pędami bambusa z makaronem ryżowym

    Kurczak w curry i mleczku kokosowym z pędami bambusa Kurczak w curry i mleczku kokosowym z pędami bambusa - danie powstałe z pomieszania orientalnych przypraw i makaronu ryżowego, który od kilku dni namiętnie jem w różnych wydaniach. Sos o kokosowej nucie na bazie mleczka kokosowego, zaakcentowany słonym sosem sojowym i sokiem z limonki z dodatkiem nitek pędów bambusa i papryki. Wszystko(...)wzbogacone aromatycznym kurczakiem marynowanym w garam masala Pychotka! Kurczak w curry i mleczku kokosowym z pędami bambusa - przepis: Składniki: (4 porcje) 200 g makaronu ryżowego wstążki 400 ml (puszka) mleczka kokosowego podwójna pierś z kurczaka 225 g pędów bambusa papryka czerwona papryka żółta cebula dymka 3 łyżeczki zielonej pasty  curry 2-3 łyżeczki mielonego curry 1 łyżka garam masala

    Przepis pochodzi z bloga Moje Qulinaria, prowadzonego przez MojeQulinaria.

  18. Butter chicken – indyjskie curry z kurczaka krok po kroku
    Butter chicken – indyjskie curry z kurczaka krok po kroku

    Butter chicken, czyli kurczak w maśle to rodzaj indyjskiego czerwonego curry z kurczaka. Swój smak zawdzięcza korzennym przyprawom smażonym na klarowanym masełku. Pomidorowo-maślany sos zawiera zmiksowane orzechy nerkowca, które sprawiają, że ten rodzaj curry jest bardzo delikatny. Indyjskie przyprawy mam zawsze w domu – gdy najdzie nas duży głód robię curry i mam najbardziej aromatyczny obiad świata(...)łatwiej było poznać tę kuchnię osobom, które nie miały z nią styczności – pokazuję jak zrobić b utter chicken krok po kroku. Teraz, gdy mamy pachnące, świeże malinowe pomidory curry jest jeszcze lepsze. Marynata: 2 łyżki gęstego jogurtu (np. greckiego) 1 łyżka soku z limonki lub cytryny 1/2 łyżki świeżego, startego imbiru 1/2 łyżki wyciśniętego czosnku 1/2 łyżeczki mieszanki garam

    Przepis pochodzi z bloga Poezja smaku, prowadzonego przez PoezjaSmaku.

Wybierz stronę :