MAŚLANE BRIOSZKI

MAŚLANE BRIOSZKI

Przepis na : kolacja

Nasz ulubiony typ ciasta.  Drożdżowe? Zjadamy w każdej ilości. Nie dla nas torty, ciasta z kremem, ptysie. Proste, maślane, drożdżowe powala nas na kolana. I do tego kruszonka! Smacznego :) Składniki 55 g świeżych drożdży 100 ml mleka 80 g + łyżeczka cukru 390 g + 1 łyżka+ ewentualnie do podsypania dobrej mąki (u mnie typ 550) 4 jaja 180 g miękkiego masła szczypta soli rozmącona jajo do posmarowania bułeczek kruszonka: 50 g roztopionego masła 50 g cukru 75 g mąki Przygotowanie Drożdże rozpuśćcie w ciepłym mle... czytaj dalej...