Placki ziemniaczane z zielonym groszkiem, rukolą i porem

Placki ziemniaczane z zielonym groszkiem, rukolą i porem

Przepis na : obiad

Kto nie lubi placków ziemniaczanych, no kto??? Ja nie znam ani jednej osoby, która kręciłaby nosem na cieplutkie, pachnące i chrupiące placuszki. Urozmaicać można je w dowolny sposób - dzisiaj podrzucam Wam wersję z zielonymi dodatkami - groszkiem, rukolą i porem. Smacznego piątku :). Składniki: około 1,5 kg ziemniaków, 2 duże garście rukoli, 1 szklanka zielonego groszku, jasna część dużego pora, 3 ząbki czosnku, 2 jajka, 2 łyżki mąki, sól, pieprz, olej do smażenia Sposób przygotowania: Ziemniaki i czosnek obrać, ... czytaj dalej...