Jak tworzyć własne przyprawy i suche marynaty

Obecnie możemy kupić wiele gotowych przyprawy i marynat różniących się smakiem i stopniem ostrości. Ale po co sięgać po gotowe produkty, które nie zawsze odpowiadają naszym indywidualnym smakom, skoro możne je przygotować samemu. Przyrządzone przez Nas przyprawy i marynaty będą idealnie dopasowane do naszych smaków i do tego co będziemy przygotowywać na grillu lub w wędzarni. Przygotowywanie własnych przypraw jest bardzo proste. Trzy główne składniki dowolnej suchej przyprawy czy marynaty to: cukier, sól i piepr... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu naRuszcie

Warto przeczytać

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...