7 przepisów z nasionami chia

7 przepisów z nasionami chia

Nasiona chia, zwane także szałwią hiszpańską dostępne są w sklepach ze zdrową żywnością. Chia to produkt superfood. Jak się okazuje, chia należą do tej samej rodziny co melisa czy mięta. Nasiona poprzez wchłanianie i zatrzymywanie wody w organiźmie, powodują, podobnie jak spożywanie siemienia lnianego, uczucie sytości. Od niedawna znalazły i w mojej kuchni swoje miejsce. Wykorzystuję chia do dań słodkich i wytrawnych. Połączenie owsianki tropikalnej z ziarenkami chia to u mnie podstawa. Posmakowały mi także w we... czytaj dalej...