Crostini z musem z kaczej wątróbki

Crostini z musem z kaczej wątróbki

Crostini na śniadanie lub ciepłą przekąskę w czasie dnia to zawsze dobry pomysł. Jest to tradycyjne danie włoskie, którego początki sięgają jeszcze średniowiecza - a crostino po włosku znaczy po prostu "mały tost". Podaje się je z różnymi dodatkami od zwykłej oliwy do mieszanek mięs i warzyw. Crostini z delikatnym musem z kaczej wątróbki i zielonym ogórkiem to coś co dobrze się sprawdzi nie tylko na codzień ale także na wyjątkowe okazje. czytaj dalej...