KOTLETY ZIEMNIACZANE ZE SZCZYPIORKIEM

KOTLETY ZIEMNIACZANE ZE SZCZYPIORKIEM

Często robię takie kotlety gdy zostaną ziemniaki z obiadu. Pyszne są z sosem pieczarkowym lub surówką.Takie kotleciki ziemniaczane są bardzo pożywne i łatwe do wykonania. SKŁADNIKI ok.700-800g ugotowanych ziemniaków cebula jajko 3-4 łyżki mąki pszennej sól,pieprz gałka muszkatołowa szczypiorek bułka tarta olej lub masło klarowane do smażenia WYKONANIE Ziemniaki przepuszczamy przez praskę.Cebulę kroimy w drobną kostkę i smażymy aż się zarumieni..Odstawić do wystudzenia.Do ziemniaków dodać zrumienioną cebulkę ja... czytaj dalej...