Placuszki z truskawkami i jogurtem (Pancake con fragole e yogurt)

Przepis na : śniadanie

SKŁADNIKI 150 g m ą ki pszennej 150 g jogurtu naturalnego 200 g truskawek 3 łyżki cukru 2 łyżki oliwy z oliwek 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody **** INGREDIENTI 150 g di farina 150 g di yogurt bianco 200 g di fragole 3 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di olio d'oliva 1 uovo 1 cucchiaino di lievito vanigliato 1/2 cucchiaino di bicarbonato PRZYGOTOWANIE Truskawki myjemy, osuszamy i obieramy z szypułek. W misce ubijamy jajko z jogurtem i olejem. Dodajemy mąkę ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu La grande e la piccola cuoca

Warto przeczytać

Dieta dla rzucających palenie

Od palenia tytoniu można się uzależnić tak samo jak od wielu innych rzeczy, gdyż przynosi to nam w pewnym sensie ulgę. Lecz oprócz tego jest wiele negatywnych efektów tego uzależnienia.

Czytaj dalej...

Czego jeszcze nie wiesz o truskawkach, ciekawostki, kalorie i przepisy!

Znana wszystkim truskawka, a właściwie poziomka truskawka, to uzyskany ponad 300 lat temu na dworze francuskim mieszaniec dwóch gatunków poziomki.

Czytaj dalej...

Autor

La grande e la piccola cuoca

Mam na imię Magda. Odkąd pamiętam, kuchnia zawsze była mi bliska. Jako mała dziewczynka uwielbiałam podglądać moją mamę i babcię w kuchni, których przepyszne dania znikały w mgnieniu oka. To one nauczyly mnie podstaw tradycyjnej, domowej kuchni.
Moja pasja kulinarna na dobre rozwinęła się po przeprowadzce do Włoch. To we Włoszech gotowanie pochłonęło mnie całkowicie.
W swojej kuchni stawiam na zdrowe, domowe posiłki oraz sezonowość produktów aby zawsze jeść to co najswieższe, najzdrowsze, pełne swoich własciwości. Uwielbiam kuchnię włoską, niezapominając o kuchni polskiej i tak często na naszym polsko-włoskim stole króluje jednocześnie polski bigos i talerz spaghetti.
Kiedyś gotowałam sama, teraz gotuję z moją kuchareczką, moją Córką. To Emma była moją inspiracją do stworzenia bloga, stąd jego nazwa "La grande e la piccola cuoca" w tłumaczeniu "Duża i mała kucharka".