Pieczarki faszerowane kaszą jaglaną

Pieczarki faszerowane kaszą jaglaną

To danie jest super zarówno na obiad jak i w wersjii imprezowej. Grzyby nadają kaszy bardzo dobry smak. Jest to wersja dietetyczna, ale można położyć potarty ser na każdym grzybku. To dla tych szczęściarzy co nie muszą liczyć kalorie.   Na patelni rozgrzać odrobinę oleju, obsmażyć cebulkę na złoty kolor. Od pieczarek oderwać nóżki i drobno posiekać. Dodać posiekane nóżki do cebulki i chwilkę smażyć, aż grzybki zmiękną. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Kapelusze umyć osuszyć, doprawić solą i pieprzem. Kaszę u... czytaj dalej...