Makaron jajeczny z krewetkami i sosem curry

Makaron jajeczny z krewetkami i sosem curry

Przepis na : obiad

Bardzo prosty i szybkie w wykonaniu. Życzę smacznego. Liście mięty i kolendrę posiekać drobno. Wrzucić wszystko do kubka,dodać kurkumę, curry w proszku, odrobinę soli, pastę curry i wymieszać. W woku rozgrzać oliwę, wrzucić pastę curry ze wszystkimi składnikami. Smażyć kilka sekund. Wlać mleko kokosowe, dodać umytą i przekrojoną na pół fasolkę szparagową. Gotować 10 minut. Następnie dodać groszek, chili, makaron i gotować do momentu aż makaron będzie prawie miękki. Doprawić do smaku solą i odrobiną pieprzu. ... czytaj dalej...