Francuskie frytki Pont – Neuf

Francuskie frytki Pont – Neuf

Francuskie frytki Pont – Neuf, czyli pyszne, podwójnie smażone ziemniaki. Miękkie i puszyste w środku, otoczone chrupiącą skórką frytki są symbolem paryskich bistro. Fama głosi, że pierwsze frytki, które pojawiły się we Francji, można było kupić na najstarszym istniejącym moście Paryża. Dziś o nieco surrealnie brzmiącej nazwie Pont Neuf. Wówczas nazwany wiec nowym mostem , był pierwszą tego typu kamienną budowlą w stolicy Francji. Nazwa frytek nawiązuje więc bezpośrednio do tej wyjątkowej konstrukcji... czytaj dalej...