Pasta z rukoli

Pasta z rukoli

Nasza ulubiona zielona pasta na kanapki- z rukoli. Z nutą słonecznika i czosnku, lekko pikantna, o crunchy konsystencji. Genialnie smakuje z kromką chleba, pomidorem i dodatkiem suszonej cebulki.  Mniam! 200 g świeżej rukoli 2/3 szklanki ziaren słonecznika 1/3 szklanki pestek dyni 1/4 szklanki oleju z pestek winogron 1 duży ząbek czosnku 1 łyżeczka soku z cytryny sól do smaku Ziarna podprażyć na suchej patelni, zmiksować (zostawić teksturę crunchy, czyli lekko chrupiące kawałeczki). Dodać umytą rukolę, czos... czytaj dalej...