Brukselka z makaronem, indykiem i pomidorkami koktajlowymi

Brukselka z makaronem, indykiem i pomidorkami koktajlowymi

Wiem, wiem, że nie każdy lubi brukselkę i już nawet wiem dlaczego! :)Ta mała kapusta jest naprawdę pyszna, o ile się ją dobrze ugotuje (!), inaczej będzie nieprzyjemna w smaku i zapachu- i to właśnie ta zmora!Należy wiedzieć, że :* idealnym czasem gotowania brukselki, to max. 7 minut!* gotować z dodatkiem odrobiny cukru- zachowamy piękny kolor, * z dodatkiem mleka, które wspomaga wchłanianie wapnia,* nacina się głąba na krzyż- pozbędziemy się goryczy, * gotujemy w odkrytym garnku, by ulotniły się gazy.Pr... czytaj dalej...