Terrina z braków i sera koziego

Terrina z braków i sera koziego

Ser kozi i buraki to nieśmiertelne i sprawdzone połączenie. Można łączyć je na wiele sposobów w przeróżnych przekąskach lub daniach głównych. Jest to też jedno z moich ulubionych połączeń, na blogu znajdziecie już  zapiekankę z botwinki z serem kozim , która bazuje na tych samych smakach. Tym razem dla odmiany połączyłam te składniki w przekąsce na zimno. Jest to terrina, czyli przystawka podawana na zimno. Jej przygotowanie jest dużo łatwiejsze i szybsze niż może się wydawać. Potrzebuje jedynie czasu żeby ... czytaj dalej...