Chleb na owsiance

Chleb na owsiance

    Składniki mąka pszenna typ 500, 500g drożdże suszone, 5g płatki owsiane, 150g woda wrząca, 450g masło, 2 łyżki sól, 2 1 1/4 łyżeczki miód, 1 i 1/2 łyżeczki mleko, 175ml biały sezam, 1 łyżka czarnuszka, 1 łyżka Przygotowanie W sporej misce mieszamy wodę, płatki owsiane, masło, miód i sól do połączenia składników. Dolewamy letnie mleko, mieszamy i odstawiamy do wystudzenia. Do letniej owsianki dodajemy drożdże i mąkę. Wyrabiamy ciasto za pomocą miksera z hakami przez około 15 minut. Przykrywamy... czytaj dalej...