Włoskie ciasto z mascarpone i jabłkami – orkiszowe pełnoziarniste, bez cukru

Włoskie ciasto z mascarpone i jabłkami – orkiszowe pełnoziarniste, bez cukru

Przepis zainspirowany włoskim ciastem, które niedawno ukazało się na stronie Moje Wypieki i bardzo spodobała mi się koncepcja dodatku mascarpone, ale tym razem nie w postaci kremu. Trzy rzeczy trochę mi jednak przeszkadzały: mąka, cukier i gruszki O ile do owoców niedawno bardziej się przekonałam (i powstał nawet całkiem fajny przepis ), to trzy pierwsze musiałam wyeliminować i stworzyć wersję bardziej fit Dostałam też niedawno większą ilość jabłek, więc kwestia owoców rozwiązała się sama i włoskie ciasto z ...