Curry z ziemniaków i kalafiora

Curry z ziemniaków i kalafiora

Po nieco przedłużonej przerwie wielkanocnej, wracam do gotowania i od razu zapraszam Was na pyszne wegańskie curry z ziemniaków i kalafiora . Curry ziemniaczane jest niezwykle proste i szybkie do przygotowania i idealnie nadaje się do wykorzystania nadmiaru ugotowanych ziemniaków z poprzedniego dnia. Jak każde danie kuchni indyjskiej jest niezwykle aromatyczne i lekko pikantne, ale wszystko to sprawia, że jest bardzo smaczne. Takie curry ziemniaczano - kalafiorowe może oczywiście stanowić danie główne, ponieważ jes... czytaj dalej...