Sałatka z tortellini, szynką i szczypiorkiem

Autor Pieprzyć z Fantazją
Sałatka z tortellini to pyszna sałatka na każdą okazję. Bardzo często gości na świątecznym stole w moim domu. Przygotowuję ją jednak nie tylko na święta, ale i w każdej wolnej chwili. Wiem, że zniknie z salaterki w ekspresowym tempie, ponieważ jest bardzo smaczna.
Tortellini dodajcie wedle własnego upodobania albo co ważne, co mają w sklepie 😉 Każdy rodzaj tych pierożków makaronowych będzie odpowiedni, każdy na swój sposób ubogaci smak sałatki. Najważniejsze by smakowało!

Jakie składniki są potrzebne do sałatki z tortellini?

 
10 dkg tortellini (miałam z nadzieniem z boczkiem)
15 dkg sera żółtego
puszka kukurydzy ( ta mniejsza)
20 dkg szynki w kawałku
1 papryka
mały pęczek szczypiorku
Na sos:|
2 łyżki majonezu
1 łyżka śmietany
1 ząbek czosnku
sól, pieprz czarny i ziołowy

Jak zrobić sałatkę z tortellini?

  • Tortellini ugotowałam zgodnie z przepisem na opakowaniu.
  • Ser i szynkę pokroiłam w kostkę.
  • Paprykę pokroiłam w drobną kostkę i dodałam do szynki i sera.
  • Szczypiorek drobno pokroiłam a kukurydzę odcedziłam z zalewy. Dodałam wszystko do miski ze składnikami na sałatkę.
  • Zrobiłam sos z majonezu, śmietany, czosnku przeciśniętego przez praskę. Przyprawiłam go do smaku solą i pieprzem.
  • Do sałatki dodałam ugotowane i ostudzone tortellini oraz sos. Delikatnie wymieszałam, żeby nie uszkodzić makaronu.
  • Odstawiłam sałatkę do lodówki na 2 godziny by przeszła smakiem. Makaron pęcznieje od sosu i najlepiej podać ją niedługo po jej zrobieniu.

Notatki:
* miałam połowę papryki żółtej i połowę papryki czerwonej

Smacznego!

Lidka

5 1 vote
Article Rating

Możesz również lubić

Subscribe
Powiadom o
guest
5 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
Słodko Słodka
4 lat temu

Dzieci zawsze najwięcej mają do powiedzenia jeśli chodzi o jedzenie ;-)Pyszna sałatka trzeba będzie zrobić 🙂

Irena-Hooltayewpodróży

Jestem fanką sałatek, dosłownie z wszystkiego!
Świetny pomysł, fajne składniki no i zdrowo.
Pora,abym i ja zrobiła coś dzisiaj lekkiego,bo u mnie upał.

Wędrówki po kuchni
Wędrówki po kuchni
4 lat temu

Często robię taką sałatkę z tortellini, ale za każdym razem jest to wariacja na temat tej sałatki 🙂 Twoja wygląda pysznie!

Diana
3 lat temu

Uwielbiam tą sałatkę.

Kurkanielotka
3 lat temu

Rewelacyjna sałatka, świetna na spotkanie ze znajomymi 🙂

Translate »
5
0
Would love your thoughts, please comment.x