Dziś na obiad -kurczak z leśnymi grzybami w sosie śmietankowym pyszniutki obiadek

A składniki na 4 porcje

2 filety podwójne z kurczaka

10 dag świeżego szpinaku

20 dag leśnych grzybów np opienki ,,czy rydze

1 cebula

1 łyżka masła

1 łyżka oliwy z oliwek

2 łyżeczki sosu sojowego

1/2 szkl śmietany 30 %

2 ząbki czosnku

przyprawy sól,pieprz ,zioła

Pierś kurczaka przygotowanie

Umyć oczyścić i pokroić w małą kostkę .Doprawić solą pieprzem i przyprawami Odłożyć/.Szpinak opłukać i osuszyć .Grzyby oczyścić i pokroić drobno .Cebulę oczyścić pokroić ,Usmażyć cebulę razem z grzybkami na patelni .

Grzyby smażymy na małym ogniu jak już są gotowe dodać do nich masło aż się roztopi i doprawić do smaku.i zdiąć z patelni.

Na patelni rozgrzać olej i włożyć mięso i obsmażać z każdej strony .Jak jest gotowe wlać śmietanę ,sos sojowy ,i zagotować .Następnie dodać grzyby z cebulką i szpinak .Zagotować i zdiąc z ognia ,.Posypać na koniec można suszonymi pomidorami i lekko kokosem .Jak ktoś lubi może dać więcej śmietany .

2 myśli w temacie “Dziś na obiad -kurczak z leśnymi grzybami w sosie śmietankowym pyszniutki obiadek

Dodaj komentarz

Księga Myśli

Cytaty, cytaty w formie graficznej, myśli, sentencje, aforyzmy, książki, ciekawostki. Daj się zainspirować.

brunetkawkuchni

ciasta, ciasteczka i inne przyjemności...