Krem z Pomidorów orginalny podany z serem Feta i chlebkiem razowym
Esa wszystkim dzisiaj podaje Wam przepisy na idealne połączenie smaków na wieczorną kolację na walentynki, która rozpali serca Waszej drugiej połówki.
Prawdziwa zupa krem z pomidorów podana z serem feta i chlebkiem razowym.
Produkty potrzebne:
Sposób przygotowania:
- Rozpuszczamy masło i dodajemy czosnek, cebule, solimy, pieprzymy.
- Dodajemy pokrojona włoszczyznę (seler, marchewka, pietruszka, por) i 0,5 litra wody i gotujemy aż będą miękkie warzywa, w tym czasie blendujemy pomidory z puszki i te normalne.
- Dodajemy nasz mus i do smaku doprawiamy gałką muszkatołową,
- solimy i pieprzymy. Dodajemy trochę cukru, bazylii, oregano, zioła do smaku i gotujemy to zagotowania.
- Na koniec wszystko znów blendujemy.
- Odcedzamy przez sitko przelewając.
- Gotujemy, potem podajemy z pokrojonym w kostkę serem fetą i chlebem razowym.
Chryste, ile pyszności... naprawdę się zrobiłem głodny :D a zamiast risotto widzę puree :D
OdpowiedzUsuńMniammmmm sprawdzone, przepyszne:***** ;)
OdpowiedzUsuńSkoro ''prawdziwa zupa-krem' to czemu zioła są suszone?
OdpowiedzUsuń