17.08.2016

Placki ziemniaczane z dodatkiem marchewki i pietruszki

Smaczne placki ziemniaczane urozmaicone dodatkiem marchewki i świeżej pietruszki. Zapraszam! :-)




SKŁADNIKI:
- ok. 10  ziemniaków
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 płaska łyżka mąki
- 1 duża garść pietruszki
- 1 jajo
- sól i pieprz


Cebulę i czosnek drobno kroję, ziemniaki i marchewkę ścieram na tarce o grubych oczkach, dodaję posiekaną pietruszkę i jajko, posypuję mąką. Całość mieszam ze sobą, solę i pieprzę. Na rozgrzaną patelnię wykładam placuszki, smażę z dwóch stron przez kilka minut. Podaję z jogurtem naturalnym.


SMACZNEGO! :-)




17 komentarzy:

  1. wyglądają bardzo apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Placki ziemniaczane uwielbiam pod każdą postacią

    OdpowiedzUsuń
  3. Ojojojj, popadałam z tematem :D
    Ale narobiłaś mi ochoty na placki ziemniaczane :o takowych nie jadłam, ale pora się przekonać czy również tak dobrze smakują, jak wyglądają! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Haha, właśnie wczoraj jadłam na obiad :) Całkiem solidną porcję, ale te Twoje sprawiają, że mam ochotę na powtórkę ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo fajny pomysł na placki z dodatkiem marchewki i pietruszki, jeszcze takich nie robiłam :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Jedyne placki, jakie jestem w stanie zjeść w większej ilości niż 3, są to placki bananowe i z serka wiejskiego. Za tymi ziemniaczanymi czy np. cukiniowymi nie przepadam niestety.

    OdpowiedzUsuń
  7. Takiej wersji jeszcze nie próbowałam. Wyglądają pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Robię też takie :) Uwielbiam te z cukinią :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Bardzo lubię takie właśnie placuszki :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Świetny pomysł żeby "przemycić " trochę pietruchy :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Uwielbiam placki ziemniaczane. W wersji z marchewką jeszcze nie próbowałam :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Taki super przepis tutaj, ami się ostatnio nie chciało robić i pojechaliśmy na placki... pierwszy i ostatni raz... 12 zł. za trzy placki, a było nas troje :(

    OdpowiedzUsuń
  13. Wow, marchewka? Muszę spróbować. Cebula iczosnek oczywiście obowiązkowo, bez nich nje ma placków.

    OdpowiedzUsuń

Zapraszam serdecznie do polubienia fanpage https://www.facebook.com/WielopokoleniowoTrzy/
oraz do obserwacji na Instagramie (https://www.instagram.com/wielopokoleniowo/)!