trufle - 1014 przepisów (strona:11/68)

Słodka Babeczka u Prezydentowej 156

błogiemu lenistwu oraz rozmowom o ulepszaniu blogów, obróbce zdjęć i przeróżnym opowiastkom z czasów, gdy się nie znaliśmy! ;) Kolejnego dnia postanowiłyśmy z Asią upiec ciasto, wybrałyśmy ciasto z białą truflą z książki "Czekolada". Ciasto wyszło przepyszne, niestety większość trufli spłynęła z ciasta, mimo zachowania wszystkich prawideł przepisu  oraz obecności takiej profesjonalistki jak Słodka Babeczka, która wszak czynnie uczestniczyła(...)wykonaniu ciasta! Uznałyśmy więc, że trufla nie wyszła z pewnością nie z naszej winy! ;) Niedługo zamierzam powtórzyć ciasto ze zmianami, które pozwolą, mam nadzieję, utrzymać truflę w pozycji pionowej, wtedy je na pewno zamieszczę, bo naprawdę warte jest powtórki.  Na obiad uzgodniono kluski śląskie, które bardzo lubi Zuzia, ale jak się okazało - nie tylko jeść!      Zuzia

Kuchnia Prezydentowej
.878. jedz trufle...na śniadanie 77

kakaowe jaglane "trufle" w karobowo -kokosowej* otoczce~ * karob + mąka kokosowa Na dłuuugi czas o nich zapomniałam...Ale w końcu powróciły! Trufle jaglane - czyli jak zjeść 11 trufli na śniadanie, być sytym i szczęśliwym, bez uszczerbku na sylwetce :D Ostatni dzień w szkole - FERIE! ♥ I...sprawdzian z matematyki... :( Poza tym moje ferie, a raczej ich pierwszy tydzień, będą pracowite, bo zamierzam(...)chodzić na dodatkowe praktyki i nadrobić trochę godzin, żeby potem móc sobie odpuścić, jak złapie mnie leń :D Przepis na te trufle podawałam już prawie dwa lata temu :D Potem po kilku miesiącach zrobiłam je w wersji kakaowej i jak pisałam we wstępie - na długo o nich zapomniałam... Możecie znaleźć przepis  TUTAJ - wersja kakaowa i TUTAJ wersja "naturalna". Dzisiejsze

breakfast of dreams
Dwukolorowy makaron z świeżymi truflami w śmietanie 112

Trufle to niezwykłe grzyby, które mają bardzo charakterystyczny smak i aromat. Znane jako przysmak były już ponad 3500 lat temu. Niestety teraz występują coraz rzadziej i coraz ciężej je znaleźć dlatego też ich ceny potrafią być bardzo wysokie. W Polsce trufle są pod ścisłą ochroną i można je spotkać praktycznie tylko w Borach Tucholskich. Oczywiście łatwo dostać te grzyby zakonserwowane(...)oliwie lub pod postacią pasty (najczęściej z masła z dodatkiem kilku procent trufli), ale najlepiej smakują świeże w połączeniu z makaronami lub jajkiem. Stąd też taki przepis na naszym blogu - makaron ze świeżą truflą czarną w sosie śmietanowym, z małą ilością przypraw, żeby nie w pełni wyeksponować smak i aromat tego wspaniałego grzyba

Milion Smaków
Trufle czekoladowe 218

Prosty przepis na najlepsze trufle czekoladowe. Pyszne, aksamitne, idealne dla miłośników czekolady. Wystarczy kilka składników i odrobinę chęci aby wyczarować wyjątkową przekąskę do kawy lub herbaty Składniki: 100 g gorzkiej czekolady 200 g mlecznej czekolady 100 masła 50 g śmietany kremówki 30% 1 łyżka likieru Amaretto kilka łyżek kakao do obtoczenia Przygotowanie: Czekolady razem z masłem roztopić w kąpieli wodnej(...)wymieszać. Wstawić do lodówki na około 2-3 godziny, aż masa mocno zgęstnieje i będzie z niej można formować kulki. Następnie wyjąć i za pomocą łyżeczki nabierać masę, formować trufle i obtoczyć w kakao. Gotowe trufle przechowywać w lodówce. Smacznego

Oryginalny smak
Tuńczyk w palonym sianie z foie gras 120

Plaster tuńczyka o grubości około 2 cm, 5-6 łyżek octu z wina riesling, Mus foie gras z kaczki z dodatkiem trufli, oliwa, ogórek, siano. Dwie garście siana włożyć do naczynia żaroodpornego i spalić. Przetrzeć przez sito. Tuńczyka pokroić w kostkę wielkości około 2cm:2 cm. Włożyć do miseczki, wlać ocet z rieslinga, zamieszać i odstawić na 30 minut(...)ogórka pokroić w cienkie paseczki - julien, drugą połowę w drobną kostkę. Na tuńczyku układać foie gras, dekorować paskami i kostkami ogórka. Tuńczyk, Mus foie gras z kaczki z dodatkiem trufli, ocet z wina riesling, oliwa z oferty Złoto Hiszpanii   www.zlotohiszpanii.pl. Tapas niewielkie przekąski podawane zazwyczaj do napojów w barach Hiszpanii.  Na zaproszenie importera najlepszych hiszpańskich produktów Złoto Hiszpanii

królestwo garów
Risotto z truflami i pecorino romano 131

Dlaczego by nie zaszaleć od czasu do czasu i nie dać się uwieść włoską trufla i serem pecorino romano? Risotto z truflami i pecorino romano Składniki: 400 g ryżu do risotto 70 g trufli w słoiczku 50 g masła 150 ml białego wytrawnego wina 0,5 l bulionu warzywnego 1 duża cebula, drobno posiekana 5 łyżek startego sera pecorino romano(...)białym winem i poczekać aż odparuje. Stopniowo dolewać bulion warzywny, często mieszając (bulion wlewajcie małymi porcjami, bo być może nie będzie potrzeby zużycia całego). Gdy risotto jest gotowe, dodać truflami, starty parmezan i przyprawić do smaku. Risotto podawać  posypane natką pietruszki i wiórkami parmezanu z kieliszkiem schłodzonego wytrawnego białego wina. Smacznego !!!  Za składniki dziękujemy Braciszkowi i Justynce

MarciochaKucharzy
Sernik z truflą czekoladową 227

Lubicie serniki ? ja uwielbiam :) lubicie trufle ? ja uwielbiam :) to ciasto jak najbardziej jest dla Was :) blog " Moje wypieki " wszyscy uwielbiający słodkości znamy. Książkę nie każdy ma , ale ja takie szczęście mam i ją posiadam. Zapewne , to nie ostatnie ciasto z tej książki , którym się z Wami podzielę .Przeglądając sobie kartka po kartce natrafiłam na ten serniczek <3 Cudny smak(...)ślicznie wygląda :) Czego nam trzeba bardziej ? ;) Proponuję również zwiększyć ilość sera , gdyż jak widać na zdjęciach , masa sernikowa jest mniejsza w porównaniu z truflą :) Następnym razem tak właśnie uczynię :) Przepis już troszeczkę zmodyfikowałam w nawiasach moje zmiany . źródło : "Moje wypieki i desery " Temp. pieczenia 160 C Czas pieczenia : 50 -55 minut Wymiary blaszki : tortownica 24 cm  Składniki: Ciasto

Słodkości i nie tylko
Ciasta na Wielkanoc – bez jajek i mleka 239

odkąd przeszłam na dietę bezmleczną musiałam zapomnieć o czekoladkach After eight czy pastylkach miętowych. Jednak nic straconego. W domu możecie sami przygotować przepyszne bezmleczne i bezjajeczne pastylki miętowe . Dietetyczne trufle (bez glutenu, jajek i mleka) Domowe, dietetyczne trufle to genialna alternatywa dla czekoladek. Robi się je błyskawicznie, a smakują wyśmienicie. Warto pokusić się o przygotowanie ich w różnych posypkach, gdyż(...)każda nadaje truflom wyjątkowego smaku. Ciasteczka owsiane (bez mleka, jajek i glutenu) Przepis na te ciasteczka powstał jako jeden z moich eksperymentów kulinarnych. Ciasteczka nie wymagają dosładzania. Doskonale sprawdzą się jako deser dla alergika, gdyż przygotowuje się je bez mleka, jajek i glutenu. Można je podać dziecku, które skończyło 7. miesiąc życia. Rolada kakaowo-kokosowa bez pieczenia Jeśli szukacie deseru

Dieta bez mleka
Kulki mocy z amarantusa – FIT przekąska 150

suszonych daktyli. Dzisiejszy przepis jest wyjątkowo łaskawy dla blendera, ponieważ nie zawiera orzechów. Bazuje natomiast na lekkostrawnym, bogatym w pełnowartościowe białko oraz składniki mineralne poppingu , który dodatkowo nadaje truflom delikatny posmak sezamu. Natomiast suszone daktyle oraz gorzka czekolada stanowią doskonałe spoiwo i źródło słodyczy. I nie ukrywam, że jeżeli przygotujecie dziesięć takich kulek z jednej porcji to będzie(...)prawdziwe wyzwanie i próba silnej woli, żeby nie zrobić kolejnych. Dlatego lepiej od razu przygotujcie z dwóch, bez obaw, że coś się zmarnuje. Zapas trufli można przechowywać w lodówce, w szczelnie zamykanym pojemniku nawet do 7 dni.  A później już tylko sięgać po nie, kiedy tylko najdzie Was ochota. Lubicie takie proste FIT przekąski

Fitsweet.me
TRUFLE PAJĄKI na Halloween 100

Czekoladowe Trufle pająki. Dzisiaj pochwalę się moimi czekoladowymi truflami pająkami. Są smaczne, łatwe w zrobieniu i idealnie nadają się na imprezę Halloween. SKŁADNIKI: ciasteczka oreo 12 szt. serek mascarpone 200 gr. gorzka czekolada 40gr. ciemno brązowa posypka. kolorowa posypka. kandyzowana skórka pomarańczy do zrobienia oczek. WYKONANIE: 40 gr. gorzkiej czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub w mikrofali płynną czekoladę przelewamy(...)zamrażarki i dekorujemy nimi kulki wsadzając po 3 szt. po obu stronach. przyklejamy oczka używając kandyzowanej skórki pomarańczowej. jak chcecie, to możecie podzielić masę i zrobić też zwykłe trufle obtaczając w kolorowej posypce. Wykonanie pająków krok po kroku możecie zobaczyć w filmiku poniżej. Obejrzyj przepis na video

Rita creative
Ciasta na święta – bez jajek i mleka 224

ciasto przygotować bez dodatku mleka, jajek czy nawet mąki. Mój mąż stwierdził, że to najlepszy sernik, jaki jadł. To ciasto z pewnością przypadnie do gustu nie tylko alergikom. Dietetyczne trufle (bez glutenu, jajek i mleka) Domowe, dietetyczne trufle to genialna alternatywa dla czekoladek. Robi się je błyskawicznie, a smakują wyśmienicie. Warto pokusić się o przygotowanie ich w różnych posypkach, gdyż(...)każda nadaje truflom wyjątkowy smak. Rolada kakaowo-kokosowa bez pieczenia Jeśli szukacie deseru bez cukru to przepis na roladę kakaowo-kokosową jest dla was. Wiórki kokosowe, daktyle, kakao, orzechy i kasza jaglana to pyszne połączenie. Masa kakaowa jest lekko gorzka i dobrze kontrastuje ze słodkim kokosowym środkiem.   Ciasta i ciasteczka bez mleka Kruche mini rogaliki makowe Mini rogaliki makowe

Dieta bez mleka
Trufle z białej czekolady 67

Trufle już od dłuższego czasu były na mojej liście „do zrobienia”. Postawiłam na moje ulubione smaki, czyli połączenie kokosu z białą czekoladą. Wyszły rozpływające się w ustach! Ciężko było robić zdjęcia, kiedy nachylałam się nad truflami i uderzał mnie zapach kokosowy. Automatycznie ręka sięga po jednego:) Gdyby Was zaskoczyło skąd taki kolor – to wynik […] Artykuł Trufle

Pink Envelope
Trufle bakaliowo – owsiane 70

nerwów mnie kosztowały te trufle jest nie do opisania. Dosłownie przy lepieniu tych słodkich kuleczek chciałam walić głową w ścianę, lub otworzyć okno i wyrzucić dla ptaków. Mamroczenie pod nosem niecenzuralnych słów przyniosło dobre skutki. Zadziało jak zaklęcie i wszystko zaczęło się ładnie lepić :) Porywam Was na trufle bakaliowo – owsiane! […] Artykuł Trufle bakaliowo – owsiane pochodzi z serwisu

Pink Envelope
Morelowo-pistacjowe trufle FIT 98

Morelowo-pistacjowe trufle to pyszne, zdrowe małe co nieco na jeden kęs. Idealne do kawy, herbaty lub same kiedy najdzie nas ochota na coś słodkiego. Wygodne do zabrania ze sobą i spałaszowania w pracy, szkole lub na spacerze. Jeżeli do tej pory nie jedliście tego typu łakoci to najlepsze jeszcze przed Wami… koniecznie spróbujcie. Składniki (10-12 sztuk(...)której moczyły się morele. 4) Gotową masę odstawić na 30 min. do lodówki. 5) Po wyciągnięciu z lodówki, z masy formować niewielkie kuleczki i obtaczać w pistacjach. 6) Trufle przechowywać w lodówce.     Artykuł Morelowo-pistacjowe trufle FIT pochodzi z serwisu FitSweet

Fitsweet.me