lody domowe - 2135 przepisów

Domowe lody truskawkowe z karmelizowanym rabarbarem 137

Już pora zacząć sezon na domowe lody ! Od tej pory miska do kręcenia lodów na stałe utknie już w zamrażarce. W zeszłym roku ani razu nie kupiłam gotowych lodów, domowa produkcja szła pełną parą ! Sezon zaczynam od domowych lodów truskawkowych z karmelizowanym rabarbarem. Duet idealny ! Oto moje inne propozycje lodowe: Domowe lody pomarańczowe(...)Domowe lody gruszkowe Domowe lody żurawinowe Domowe lody wiśniowe Domowe lody morelowe Domowe lody porzeczkowe Domowe lody malinowe Domowe lody kawowe z rodzynkami Domowe lody cafe latte Domowe lody z borówką amerykańską Domowe lody truskawkowo-rabarbarowe Lody jogurtowo

Kulinarne przygody Gatity
Domowe lody wiśniowe z karmelizowanym rabarbarem 138

Dzisiaj na blogu kolejna wersja domowych lodów owocowych. Zasmakował nam karmelizowany rabarbar dodany do  lodów truskawkowych, więc postanowiłam go wykorzystać też do innych smaków. Tym razem miałam w planach lody wiśniowe. Zastanawiałam się tylko czy ten zestaw wiśnia i rabarbar nie będzie zbyt kwaskowy ? Wbrew moim(...)okazało się, że karmel idealnie zbalansował kwaśny smak rabarbaru. A tutaj lodowa ściągawka innych smaków, które pojawiły się na blogu.: Lody rabarbarowe z borówką amerykańską Domowe lody truskawkowe z karmelizowanym rabarbarem Domowe lody pomarańczowe Domowe lody gruszkowe Domowe lody żurawinowe Domowe lody wiśniowe Domowe lody

Kulinarne przygody Gatity
Lody waniliowe z solonym karmelem 143

znajdziecie również całe mnóstwo przepisów na różnego rodzaju lody i sorbety. Zapraszam ! Jogurtowe lody z borówką amerykańską Jogurtowe lody z mango bez maszynki Domowe lody borówkowe Domowe lody bazyliowe Domowe lody jogurtowo-borówkowe bez jajek Domowe lody ananasowe bez jajek Domowe lody ananasowe Domowe(...)kremówki 30% 120 g cukru 4 żółtka 1 łyżeczka  domowej esencji waniliowej Solony karmel: 100 g brązowego cukru 150 g kremówki 30% 20 g masła  w temperaturze pokojowej 1/3 łyżeczki grubej soli morskiej Wykonanie: Miskę maszyny do lodów wkładamy do zamrażarki na 24 godziny przed przygotowaniem lodów. W garnuszku podgrzewamy mleko z cukrem, czekamy aż się

Kulinarne przygody Gatity
Domowe lody jogurtowo-borowkowe bez jajek 113

panujących temperaturach za oknem... lody lody dla ochłody... to jest to ! Na blogu znajdziecie również inne przepisy na lody: Domowe lody ananasowe bez jajek Domowe lody ananasowe. Domowe lody bazyliowe bez jajek Sorbet truskawkowo-cytrynowy Sorbet truskawkowy Domowe lody wiśniowe z karmelizowanym rabarbarem(...)Lody rabarbarowe z borówką amerykańską Domowe lody truskawkowe z karmelizowanym rabarbarem Domowe lody pomarańczowe Domowe lody gruszkowe Domowe lody żurawinowe Domowe lody wiśniowe Domowe lody morelowe Domowe lody porzeczkowe Domowe lody malinowe Domowe lody kawowe z rodzynkami Domowe lody

Kulinarne przygody Gatity
Domowe lody miętowe z likierem miętowym 184

względu na ich kolor. Tym razem uzyskały miętowy kolor dzięki likierowi miętowemu (który podarowała mi Margarytka) i syropowi miętowemu. Już nikt mi nie powie, że nie można domowym sposobem zrobić najlepsze domowe lody miętowe. Domowe lody miętowe z likierem miętowym: Składniki na małą porcję: 1 żółtko, 3 łyżki syropu miętowego zamiast cukru, 2 łyżki likieru miętowego(...)łyżką do lodów. Lody podajemy na rożkach waflowych. Te lody nie potrzebują podczas mrożenia żadnej ingerencji, stoją sobie w zamrażarce aż się zamrożą. Najlepsze domowe lody miętowe z likierem miętowym. Smacznego. The post Domowe lody miętowe z likierem miętowym appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Jogurtowe lody z borówką amerykańską 102

koniec dodajemy borówki i gotowe ! Na blogu znajdziecie różne inne przepisy na pyszne domowe lody: Jogurtowe lody z mango bez maszynki Domowe lody borówkowe Domowe lody bazyliowe Domowe lody jogurtowo-borówkowe bez jajek Lody rabarbarowe z borówką amerykańską Domowe lody truskawkowe z karmelizowanym rabarbarem(...)Domowe lody wiśniowe Domowe lody morelowe Domowe lody porzeczkowe Domowe lody malinowe Domowe lody kawowe z rodzynkami Domowe lody cafe latte Domowe lody z borówką amerykańską Domowe lody truskawkowo-rabarbarowe Jogurtowe lody z borówką amerykańską Czas przygotowania:  15 minut + czas

Kulinarne przygody Gatity
Domowe lody pomarańczowe 121

zimno i jakoś nie nastrajało mnie to, żeby się jeszcze chłodzić od środka :-). Teraz już ładnie świeci słonko, więc pora na lody znakomita. Domowe lody pomarańczowe Składniki:  3 żółtka jaj 200 ml mleka 200 ml śmietanki 30% 70 g cukru 50 g domowego cukru waniliowego 500 g pomarańczy + 2 łyżki(...)rozpadną, a sok nieco odparuje. Odstawiamy owoce do ostudzenia, a następnie wkładamy do lodówki do całkowitego schłodzenia. Pomarańcze możemy albo zblendować, jeśli nie lubimy kawałków owoców  lodach,  albo rozgnieść widelcem. Żółtka ubijamy z cukrami na puszystą masę, dolewamy do nich mleko i dokładnie mieszamy. Wstawiamy do lodówki. W osobnej misce ubijamy kremówkę na sztywno. Następnie

Kulinarne przygody Gatity
Domowe lody malinowe 197

lepszy od poprzedniego :-) Dzisiaj mamy lody malinowe. Muszę powiedzieć, że ich smak mnie zaskoczył... nie przypuszczałam, że będą tak pyszne ! No i ten zapach świeżych malin... Poezja :-) Domowe lody malinowe Składniki: 3 żółtka jaj 200 ml mleka 250 ml śmietanki 30% 70 g cukru 50 g domowego cukru waniliowego 350 g malin Wykonanie: Ważne przy(...)masę żółtkową, kremówkę i mus malinowy mieszamy delikatnie do połączenia składników. Z zamrażarki wyjmujemy mrożącą się od 24 godzin misę z maszynki do lodów. Uruchamiamy maszynkę i powoli wlewamy do niej masę lodową. Lody kręciłam 60 minut. Następnie mrozimy  w zamrażarce przez kolejne 3 godziny

Kulinarne przygody Gatity
Domowe lody truskawkowe 130

Jest już tak ciepło więc czas na lody! Oczywiście domowe bez tej dłuuuuugiej listy po których moje dziecko musi cierpieć. Do domowych lodów możemy wykorzystać nasze owoce zamrożone latem, czas robić ostateczne porządki przed nowymi owocami. Ja wykorzystałam do tego przepisu lodowego truskawki. Nie jestem jeszcze w posiadaniu maszynki do lodów, ale spokojnie możemy sobie poradzić(...)tego. Potrzebujemy miksera i miejsca w zamrażalce na miskę z masą lodową. Przyda się też cierpliwość w czekaniu na nasz cudowny smakołyk.Przepisów na lody jest mnóstwo i sposobów oto pierwszy z nich. Ja użyłam truskawek ale możemy spokojnie zamienić na każdy inny owoc. SKŁADNIKI:500 g truskawek (użyłam mrożonych)300 ml śmietany 30 )175 g drobnego cukru

Basia w kuchni
Domowe lody kawowe z rodzynkami 132

Zasmakowały nam domowe lody. Tym razem zrobiłam lody(...)kawowe z dodatkiem moczonych w alkoholu rodzynek. Zdecydowanie najbardziej nam pasują lody na bazie żółtek. Następne w kolejce, już się kręcą i mrożą w maszynce... malinowe love :-) Domowe lody kawowe z rodzynkami Składniki:3 żółtka jaj200 ml mleka200 ml śmietanki 30%70 g cukru50 g domowego cukru waniliowego70 ml mocnego naparu kawowego (u mnie

Kulinarne przygody Gatity
Lody, lody dla ochłody 158

przepisami, które znajdują się na moim blogu. Do wyboru, do koloru, z różnymi sezonowymi owocami.  Serdecznie Was zachęcam do robienia własnych domowych lodów. To wcale nie jest takie skomplikowane. Ja swoje lody przygotowuję przy użyciu maszynki do lodów, ale nie jest ona niezbędna przy ich produkcji. Wtedy wystarczy mikser i trochę cierpliwości.Jeśli przygotujesz lody z któregoś z poniższych przepisów, zrób zdjęcie, zamieść je pod tym przepisem przy pomocy żółtego przycisku Cook'd i weź udział w konkursie: Lody malinowe Domowe lody wiśnioweDomowe lody malinowe Lody, lody dla ochłody ! Lody z borówką amerykańską Domowe lody z borówką amerykańską Lody

Kulinarne przygody Gatity
Domowe lody porzeczkowe 129

dochodzę do wniosku, że nie ma to jak lody własnej roboty ! Moja maszynka do lodów już się całkiem zamortyzowała ! A  przede mną kolejne wyzwania :-) Domowe lody porzeczkowe Składniki: 3 żółtka jaj 200 ml mleka 200 ml śmietanki 30% 70 g cukru 50 g domowego cukru waniliowego 450 g czerwonej porzeczki + 2 łyżki cukru(...)masę żółtkową, kremówkę i porzeczki mieszamy delikatnie do połączenia składników. Z zamrażarki wyjmujemy mrożącą się od 24 godzin misę z maszynki do lodów. Uruchamiamy maszynkę i powoli wlewamy do niej masę lodową. Lody kręciłam 60 minut. Następnie mrozimy  w zamrażarce przez kolejne 3 godziny

Kulinarne przygody Gatity
Domowe lody wiśniowe 121

 wyszedł niesamowity, wcale nie wisienkowy, ale myślę, że to kwestia tego, że lody robiłam z surowych wiśni. Następnym razem przetestuję wersję  z wiśniami przetworzonymi. Domowe lody wiśniowe Składniki: 3 żółtka jaj 200 ml mleka(...)śmietanki 30% 70 g cukru 50 g domowego cukru waniliowego500 g wiśni + 2 łyżki cukru Wykonanie: Ważne przy robieniu lodów: wszystkie składniki muszą być porządnie schłodzone ! Wiśnie drylujemy i zasypujemy 2 łyżkami cukru, odstawiamy na godzinę. Następnie blendujemy, jeśli nie lubimy kawałków owoców w lodach, można też rozgnieść je widelcem. Gdy owoce są już rozdrobnione wkładamy

Kulinarne przygody Gatity
Domowe lody żurawinowe 125

roku ani razu nie jedliśmy sklepowych lodów) i ciągle tyle smaków do wypróbowania... Więc pewnie lody żurawinowe to nie jest moje ostatnie słowo :-) Domowe lody żurawinowe Składniki:3 żółtka200 ml mleka200 ml śmietanki 36%120 g cukru350 g mrożonej żurawiny + 2 łyżki cukruWykonanie:Ważnie przy robieniu lodów: wszystkie składniki powinny być dobrze schłodzone

Kulinarne przygody Gatity
Domowe lody gruszkowe 141

ulubione jesienne owoce. Im bardziej dojrzałe owoce, tym bardziej aromatyczne wyjdą nam lody. Następnym razem zrobię jej  z dodatkiem przypraw, może kardamonu, cynamonu lub mielonych goździków... ? Domowe lody gruszkowe Składniki: 3 żółtka200 ml mleka200 ml śmietanki 36%120 g cukru350 g gruszek + 2 łyżki cukruWykonanie:Ważnie przy robieniu lodów: wszystkie składniki powinny być dobrze

Kulinarne przygody Gatity