karnawałowe róże - 97 przepisów (strona:6/7)

Pasta brokułowa 137

Można powiedzieć, że to już u nas legendarna pasta. Od dawna bywa cieszącą się powodzeniem przekąską karnawałowego stołu, a jej przepis pochodzi z Krakowa, skąd mąż go przywiózł dawno dawno temu, jak w starych baśniach i legendach bywa :) Legendą obrosła na pamiętnej Sylwestrowej prywatce, gdzie podana na kultowych sucharkach pszennych (dostępne, a jakże, w Biedronce) z drobną posypką z czerwonej(...)pierwszej próbie, gdy stwierdził, że brokuła (wstrętnego) w ogóle nie wyczuwa, sięgał później po sucharki z pastą brokułową niejednokrotnie :). Tyle tytułem wstępu, ale przejdź my do przepisu... Składniki:1 róża brokułu,4 jaja (ugotowane na twardo),1 łyżka majonezu,1 łyżka jogurtu typu greckiego,1 lub 2 ząbki czosnku,sól, pieprz,papryka czerwona do dekoracjiBrokuł dzielimy na części, wrzucamy

Delicious Titbits