Jakie jest Twoje popisowe danie?

Andrzej

Liczba tematów 8, liczba postów 56

2 lata, 23 tygodnie temu
Osobiście bardzo mało spędzam czasu w kuchni, mało też potrafię w niej zrobić. Ale ostatnio udało mi się jakimś cudem zrobić łososia na parze z masełkiem. Domownikom bardzo smakowało (nawet dzieciom!). Mogę uznać to danie za swoje popisowe, bo chyba tylko to danie przyrządzone przeze mnie pasowało innym osobą poza mną :D

Do dania wykorzystałem
  • 300g świeżego filetu z łososia
  • masło 1/2 kostki
  • żółte pomidorki
  • suszona bazylia, do smaku
  • pieprz oraz sól
  • oliwa z oliwek
  • 500ml roztworu soli (garść soli rozpuszczona w wodzie)


Krok po kroku
  • Łososia myjemy i obdzieramy ze skóry
  • Wkładamy go do roztworu soli na około 10-15 minut do lodówki
  • Smarujemy z obu stron oliwą z oliwek, doprawiamy solą, pieprzem i posypujemy bazylia.
  • Układamy na folii aluminiowej 2 plasterki masła i kładziemy na nich łososia, na górę jeszcze 1 plasterek i rozkładamy przekrojone na pół pomidorki.
  • Zawijamy, w miarę szczelnie i wrzucamy do garnka do gotowania na parze na około 15-20 minut.


A jakie jest Twoje popisowe danie?
SmakiEdyty

Liczba tematów 0, liczba postów 2

2 lata, 23 tygodnie temu
Witam wszystkich :) Na poczatek troche o mnie, a co . Mam na imie Edyta, kocham ludzi I kocham dawac. Blog moj powstal , dlatego by byc lekiem na cale zlo. I tak mi zostal , ale zostal z mnóstwem ludzi odwiedzajácych, z mnostwem pytan I z moja z tego powodu radoscia. Okazalo sie ze sa osoby , którym odpowiada moja kuchnia I z niej czerpia inspiracje. Moje popisowe danie:
Zupa to :
http://smakiedyty.blogspot.ie/2014/02/zupa-ziemniaczana-z-pesto-potato-and.html
oraz zupa spalajáca tluszcz ;)
http://smakiedyty.blogspot.ie/2014/05/zupa-spalajaca-tuszcz.html

Obiad: http://smakiedyty.blogspot.ie/2014/07/kurczak-cajun-z-szparagami.html
oraz http://smakiedyty.blogspot.ie/2013/08/losos-ze-szparagami-w-sosie-koperkowym.html

na deser :
http://smakiedyty.blogspot.ie/2013/11/carrot-cake-czyli-moja-wariacja-nt.html

I do popicia ;)
http://smakiedyty.blogspot.ie/2014/07/caipirinha.html
I http://smakiedyty.blogspot.ie/2014/07/white-russian.html

Kochani , pozdrawiam serdecznie I zycze udanego gotowania :)

ps dzisiaj u mnie klasyczna zupa pomidorowa , polecam Edyta x
Andrzej

Liczba tematów 8, liczba postów 56

2 lata, 23 tygodnie temu
Cześć,
Pozwoliłem sobie z edytować Twojego posta, aby linki były klikalne :-)
SmakiEdyty

Liczba tematów 0, liczba postów 2

2 lata, 22 tygodnie temu
Dziekuje Andrzeju :)I pozdrawiam
kuchnia do kwadratu

Liczba tematów 1, liczba postów 1

2 lata, 20 tygodnie temu
Popisowe danie...Ciężko coś wybrać, ale ostatnio chyba wśród znajomych zasłynęłam z trufli :-)

Białe trufle z migdałami

Trufle deserowe z orzechami

P.S Andrzej, czyżbyś był fanem "Gry o tron"? ;-)
Andrzej

Liczba tematów 8, liczba postów 56

2 lata, 20 tygodnie temu
kuchnia do kwadratu : Podobnie jak z Edytą pozwoliłem sobie zedytować Twój post, aby linki były klikalne :-}

Tak, trochę seriali się oglądało, ostatnio Gra o tron jest na tapecie :-)

Wątek o serialach telewizyjnych.
Justyna z DaryGrecji

Liczba tematów 1, liczba postów 1

2 lata, 15 tygodnie temu
Ja uwielbiam szybkie i proste w wykonaniu dania, a takie są tarty. Tarta jabłkowa, teraz na jesień...mniam:) Muszę podać przepis na blogu:)
Andrzej

Liczba tematów 8, liczba postów 56

2 lata, 15 tygodnie temu
To daj linka, bo nie jadłem jeszcze takiej tarty :}
takietampichcenie

Liczba tematów 1, liczba postów 6

2 lata, 13 tygodnie temu
U mnie biała kiełbasa w piwie, jest popisowym daniem

Der to ciasto kakaowe z bananami Opisz link...

Pozdrawiam i czekam na dalsze inspiracje ;)
Magda
bastalena

Liczba tematów 4, liczba postów 5

2 lata, 13 tygodnie temu
Mnie ostatnio udało się popisać ciastem na "piątnicę" Gizmola. Pyszne było! Polecam!

Let's celebrate the 5th Gizmos b-day

pozdrawiam :)
Andrzej

Liczba tematów 8, liczba postów 56

2 lata, 13 tygodnie temu
Podlinkowałem Twój przepis ;-}
bastalena

Liczba tematów 4, liczba postów 5

2 lata, 13 tygodnie temu
OK. Dzięki :)
Gotka

Liczba tematów 2, liczba postów 2

2 lata, 7 tygodnie temu
Wszystko co zrobiłam na podstawie przepisów zamieszczonych na stronie to moje popisowe dania!
Smaczne Potrawy

Liczba tematów 2, liczba postów 2

1 rok, 21 tygodnie temu
śniadanie
Jajecznica zapiekana
Przepis: http://smacznepotrawy.com/2015/05/11/jajecznica-zapiekana/

Obiad
Krokiety ziemniaczane
Przepis: http://smacznepotrawy.com/2014/09/28/krokiety-ziemniaczane-2/

Deser
Rolada z herbatników
Przepis: http://smacznepotrawy.com/2014/08/rolada-z-herbatnikow/
Jagoda Michalska

Liczba tematów 0, liczba postów 1

1 rok, 6 tygodnie temu
po wpisaniu w wyszukiwarkę mule z serem pleśniowym Wrocław znalazłam kilka restauracji, które serwują takie połączenia i po przetestowaniu kilku z nich zrobiłam je w domu , bez przepisu na "czuja" :D wyszły świetnie także polecam Mule z serem pleśniowym, można je jeść same lub z makaronem :)

Dodaj odpowiedź

Tylko użytkownicy z aktywnym kontem mogą wypowiadać się na forum.