Gulasz z tofu

Gulasz z tofu

Przepis na : obiad

Tofu większość z nas kojarzy z dietą wegetariańską. Coś w tym jest, ponieważ najczęściej kojarzymy je po prostu z zamiennikiem mięsa. I choć rzeczywiście tak możemy je traktować, nie oznacza to, że jeść je powinny tylko osoby wykluczające z diety mięso. Z wielu badań wynika, że w diecie Polaków znajduje się za dużo mięsa. Spora część naszego społeczeństwa twierdzi, że jak obiad, to musi być kawałek mięsa. Tymczasem powinniśmy starać się ograniczać porcje mięsa do 3-4 razy w tygodniu (przy czym co najmniej ... czytaj dalej...