Szczawiowa z jajkiem w koszulce

Szczawiowa z jajkiem w koszulce

Szczawiowa zupa jak dla mnie najlepsza ze wszystkich które robiłam. Z warzywami, na bulionie , z koperkiem i jajkiem w koszulce. Zupa którą zrobimy w 30 minut, i jest sycąca do tego.  2 garście szczawiu 750 ml  bulionu warzywnego 2 ziemniaki 2 marchewki 1 kawałek selera 1 por biała część 150 ml śmietany 30 % 2 ziela angielskie 2 liście laurowe pieprz czerwony koper świeży sól do smaku masło klarowane 2 jajka 1 łyżka octu Ziemniaki, marchew, seler obieram. Ziemniaki i marchewkę kroję w kostkę, sel... czytaj dalej...