szybkowar- pyszna szynka do pieczywa...

szybkowar- pyszna szynka do pieczywa...

Składniki: świeża szynka wieprzowa bez kości 1,70 kg, pieprz mielony 2 łyżeczki, sól 3 łyżeczki, czosnek granulowany 2 łyżki, smalec 1 łyżka, ziele angielskie 3 sztuki, liść laurowy 1 sztuka, cebula 2 sztuki duże, kostka rosołowa 1 sztuka, woda 3 szklanki Świeżą szynkę wieprzową bez kości opłukać pod zimną wodą, osuszyć ręcznikiem papierowym, szynkę ponacinać wzdłuż ale nie przeciąć, powinien być jeden płat mięsa. Cały wierzch szynki natrzeć pieprzem mielonym, czosnkiem granulowanym, solą. W garnku szybkowara... czytaj dalej...