Boćwina z ziemniakami czyli "Acelgas a la extremeña"

Boćwina z ziemniakami czyli "Acelgas a la extremeña"

  Witajcie kochani :) Dzisiaj chcemy Wam polecić wspaniałe danie z kuchni hiszpańskiej. Acelgas a la Extremeña czyli ziemniaki z boćwiną po ekstramendursku. Ekstramendura to jeden z regionów Hiszpanii graniczący z Portugalią w środkowej części kraju. Wracając do przepisu, to wspaniałe danie jest bardzo proste do przygotowania.  Zobaczcie zdjęcia, a poniżej przepis. Składniki : 1 pęczek boćwiny (burak liściowy) 1/2 kg ziemniaków 1 średnia cebula 4 ząbki czosnku 1 gałązka rozmarynu 4 sztuki małej suszonej ... czytaj dalej...