Sałatka z buraczkami, groszkiem i ogórkami konserwowymi

Sałatka z buraczkami, groszkiem i ogórkami konserwowymi

Przepis na : kolacja

Uwielbiam przygotowywać sałatki. Tym razem sięgnęłam po buraczki ćwikłowe. To bardzo zdrowe i niedoceniane warzywo. Połączenie z ogórkiem konserwowym, groszkiem i majonezem dało wspaniały efekt końcowy. SKŁADNIKI: 3 średniej wielkości buraczki ćwikłowe, 1 puszka groszku konserwowego, 5 ogórków konserwowych, 1 cebula, 3 łyżki Majonezu Kieleckiego SPOŁEM sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Buraczki gotuję do miękkości. Wyjmuję, studzę, obieram i kroję w kostkę. Groszek odsączam z zalewy. Ogórki kroję w kostkę. Cebulę o... czytaj dalej...