Gulasz z boczniaków i cukinii

Gulasz z boczniaków i cukinii

Następna potrawa z serii zdowego żywienia. Jest to gulasz z boczniaków i cukinii, gzie smak podkręciłam suszonymi pomidorami. Gęstości nadaje mu mieszanka zdrowych pestek i orzechów. Danie zdrowe, bezglutenowe i bardzo szybkie do wykonania. Składniki: • 500 g boczniaków • 1 cebula • 1 cukinia • kilka pomidorów suszonych • sól, pieprz do smaku, zioła prowansalskie • natka pietruszki • 4 łyżki oliwy • po 1 łyżeczce siemienia lnianego i pestek dynii • kilka orze... czytaj dalej...