Kurczak zapiekany z ryżem i warzywami

Kurczak zapiekany z ryżem i warzywami

Danie obiadowe szybkie w przygotowaniu, a syte i smaczne. Potrawa ma jeszcze jedną zaletę - mało naczyń do zmywania. Polecam używać ryżu dobrej jakości, aby nie było problemu z surowymi ziarenkami. Składniki: 5-6 pałek z kurczaka 1 łyżka oleju 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki pieprzu  sól 1 łyżeczka czosnku granulowanego  1 szklanka ryżu (najlepiej do risotto) około 450 g dowolnej mieszanki warzyw mrożonych 2 szklanki bulionu dobrze doprawionego łyżka masła do wysmarowania formy Kurczaka natrzeć prz... czytaj dalej...