Zupa z pieczonych pomidorów i moreli podana z fenkułem

Wpis bez zdjęcia lub nie udało się go pobrać.

Zupa z pieczonych pomidorów i moreli podana z fenkułem

Pomidorowa zupa na gorąco lub chłodnik. Letnia zupa krem z pomidorów, moreli z koprem włoskim Zupa na gorąco czy chłodnik? Ty wybierasz! Chłodnik pomidorowo morelowy to wyjątkowo letnia zupa. Swój smak zawdzięcza dojrzałym w słońcu pomidorom i owocowej słodyczy moreli. Sierpień to najlepszy czas na przygotowanie tej zupy, ponieważ wtedy to pomidory i morele dojrzewają i są gotowe do zbioru. Pomidory do zupy możemy upiec w piekarniku, tak jak jest w przepisie. Możemy również do zupy wykorzystać pomidory pieczone late...

Czytaj dalej na blogu Tajemnice Smaku

Warto przeczytać

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...