Ciasto z cukinią, orzechami i rodzynkami

Ciasto z cukinią, orzechami i rodzynkami

  Zrobiłam je już jakiś czas temu i chyba musiało odczekać swoje, żeby mogło się znaleźć na blogu :) Kolejne ciasto z cukinią, równie smaczne jak poprzednie, wilgotne oraz aromatyczne za sprawą cynamonu i gałki muszkatołowej, przepełnione orzechami i rodzynkami. W oryginalnym przepisie były to orzechy pekan i żurawina, ale że w domu miałam orzechy laskowe i włoskie oraz rodzynki dokonałam małej podmianki, myślę że ciasto nic na tym nie straciło, bo wyszło naprawdę smaczne. Składniki na blachę o wym. 2... czytaj dalej...