Niemcy - Brukselka w piwie (Rosenkohl in Bier gedünstet)

Niemcy - Brukselka w piwie (Rosenkohl in Bier gedünstet)

Miała być wizyta w byłej stolicy Niemiec, Bonn i w dolinie rzeki Ahr, ale oczywiście koronawirus pokrzyżował nasze plany i zostaliśmy w domu. Całe szczęście Ryanair w dzień przed naszym wylotem pozwolił na bezpłatną zmianę daty i udało nam się wyjazd przełożyć. Niemieckimi smakołykami musieliśmy raczyć się w zaciszu domowym. Zaczęliśmy od brukselki w piwie! Składniki: - 0.5 kg brukselki - 500 ml piwa - pół łyżeczki soli - ewentualnie odrobina margaryny lub masła do podania Przygotowanie: 1) Brukselki obieramy, myjemy i... czytaj dalej...