Kopytka

Kopytka

Cześć! Co zrobić z ziemniaków co zostały nam z wczorajszego obiadu? Ja zrobiłam dziś kopytka.  Pamiętam jak zaczynałam kucharzyć i wychodziły mi ...albo i nie wychodziły. Teraz już zawsze wychodzą. Wystarczy zachować proporcje i pamiętać o tym, żeby ziemniaki porządnie wystudzić.  Kiedy po raz pierwszy robiłam kopytka dodałam mąkę do ciepłych ziemniaków :) Ciasto było do wyrzucenia a ja zdobyłam nowe doświadczenie :) Nie mogąc znaleźć innego określenia to napiszę, że ciasto zwyczajnie rozlazło się... czytaj dalej...