Klopsiki z soczewicy w curry

Klopsiki z soczewicy w curry

Na obiad nie zawsze musi być mięso! Czasem mam ochotę na coś innego, co zostało zrobione na bazie warzywa lub jak w tym przypadku roślin strączkowych. Soczewica to bardzo pyszne i sycące ziarna, z których można zrobić niemalże wszystko. Jest doskonałym dodatkiem do sałatek, często zastępuje mi ziemniaki w tradycyjnym obiedzie, ale jest też idealna do tworzenia z niej al’a mięsnych dań jak to właśnie. Klopsiki są idealne, bardzo miękkie i delikatne w środku a do tego chrupiące na zewnątrz. Dzięki upie... czytaj dalej...