Zupa dyniowa z pomarańczą

Zupa dyniowa z pomarańczą

Przepis na : obiad

W tym roku dynia na dość długo zagościła w naszej kuchni i została wykorzystana m.in. do zrobienia zupy dyniowej z pomarańczą . Jak każda zupa dyniowa, tak i ta jest łatwa i prosta do wykonania, a o bogactwie smaku decydują dodane podczas gotowania przyprawy. Tym razem oprócz standardowych przypraw: imbiru i chili dodaliśmy także kozieradkę, kardamon, kolendrę i kminek, co w połączeniu z sokiem z pomarańczy nadało zupie głębszego smaku i bogatszego aromatu. Składniki na zupę dyniową z pomarańczą 400 g miążs... czytaj dalej...