Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Myślę że nie ma takiej osoby co nie lubi placków smak dzieciństwa. składniki 1kg 200g obranych i startych ziemniaków 2 jajka sól .pieprz 3 kopiate łyżki mąki olej do smażenia przygotowanie Do startych ziemniaków dodać mąkę jajka i przyprawy ,smażyć na gorącym oleju . sos pieczarkowy 20 dag pieczarek oczyścić i pokroić drobno oraz usmażyć. jak już są usmażone na patelni zalewamy je szklanką wody żeby się zagotowały .dodajemy 2łyżki mąki i mieszamy żeby się nie porobiły kluchy ,dodajemy śmietanę lub jogurt na kon... czytaj dalej...