Kotleciki jaglano-dyniowe z sosem serowym

Przepis na : obiad

Kotleciki z kaszy jaglanej robiam już na blogu. Tamte były z sosem pomidorowym obecne są z dynią i sosem serowo-dyniowym. Kotleciki jaglano-dyniowe z sosem serowym Kasza jaglana sprawdza się w kotlecikach rewelacyjnie. Po ugotowaniu bez problemu łączy sie z pozostałymi skadnikami dzięki swojej lekko kleistej konsystencji. Dla mnie ogromnym plusem kaszy jaglanej jest to, iż nie ma w sobie glutenu. Staram się go unikać i jeśli tylko mogę coś zrobić bez jego udziału to zawsze jest to dla mnie na plus. W kotle... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu mecooks

Warto przeczytać

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...