SMAŻONE ŚLEDZIE NA KROMCE CHLEBA

SMAŻONE ŚLEDZIE NA KROMCE CHLEBA

Śledź smażony położony na kromkę chleba Składniki: Śledzie do smażenia ( nie solone ) 800 gram wystarczy na 3-4 osoby Mąka pszenna pełnoziarnista Olej z pestek winogron Cytryna Koper Sól Pieprz Będąc nad morzem, bardzo lubię wstać wcześniej niż pozostali domownicy i po porannej toalecie zakończonej kilkoma łykami kawy wyjść z domu. Idę wtedy w kierunku morza wabiony jego odgłosem, mijam kolejne nadmorskie uliczki, które z reguły nazywają się Regatowa czy Morska, czasem Słoneczna. Niektórzy wczasowicze jeszcz... czytaj dalej...