Bezglutenowy zakwas na żurek

Bezglutenowy zakwas na żurek

Czas przygotować się na święta :) Przygotowałam zakwas na żurek. Robi się go bardzo szybko, jedynie należy odczekać 4-5 dni :) Żurek na nim wyszedł niebiański. Zachwyciłam nim koleżankę z pracy, która poprosiła o zakwas :).  Potrzebne składniki:   1 szkla n ka mąki gryczanej 2 przegotowanej ciepłej wody  10 ziaren pieprzu 3 ziarna jałowca 4 listki laurowe 5 ziaren ziela angielskiego Przygotowanie: Wszystkie składniki mieszamy w słoiku i odstawiamy w ciepłe miejsce na 4-5 ... czytaj dalej...