Sałatka na zimę

Przepis na : obiad

Pogoda jak na koniec września typowo letnia, to też ogórki, cukinia, papryka czy pomidory maja się jeszcze świetnie 😊 Dlatego wykorzystuję każde zbiory do pysznych sałatek na zimę. Wam też polecam 😊 Nie podaje tu szczegółów dotyczących ilości warzyw, bo kroiłam ile miałam. Zalewy zrobiłam w takiej ilości, aby przykryła warzywa w garnku. Takie sałatki można modyfikować wg. swojego gustu. Od Was zależy jakie warzywo ma dominować w sałatce lub dobierzcie je w równych proporcjach. ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kulinarne przemyslenia

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...